Ils sont venus, ils sont tous là...

ils vont mourir, les lumaaaaaas !

Mais certains d'entre vous se demandent peut-être ce qu'est un luma ? Ben c'est un helix, un cagouille, un ptit gris quoi...

Durand nos dernières vacances - dont je vous ferai un récit prochainement - nous sommes passés en Alsace faire un coucou à Cerise. Malheureusement pour nous, il n'a pas fait très beau, la pluie a été au rendez-vous toute la nuit et le lendemain, pendant une balade avec le mari de Cerise, Gaston a rencontré des "monstres" dont voici un specimen   Il s'agit de Julius, le cousin germanique de Julio...

Des bourgognes... énooooooooooooormes ; Gaston en a ramassé un demi-seau... et ils sont revenus avec nous jusqu'en Touraine.

Voici ma version personnelle et escargotesque de "West Side Story" rebaptisée pour l'occasion "Alsace Touraine Story" : à gauche, les bourgognes.... à droite, les ptits gris...

En gros plan, pour mieux voir la différence de taille : 

l'alsacien le tourangeau.

Mais... ... ... pourquoi ce titre me demanderez-vous ? eh bien...

Comment vous dire...

Tout simplement parce qu'aujourd'hui a sonné le glas de la rencontre escargotesque alsace-touraine et que tout le monde a bu le jus...

J'avoue : OUI !

Oui, je les ai court-bouillonnés

Oui, ils finiront au milieu d'un succulent beurre-ail-persil et ce pour notre plus grand plaisir.

Oui, je suis une sans-coeur !

Non, je n'ai pas d'état d'âme !

Oui, j'aime les escargots, surtout avec ce petit beurre si sympa...

Demain, je vous parlerai de grenouilles... enfin surtout des cuisses d'ailleurs !

Nan, j'plaisante...

...

Vous savez quoi ? Y'a plein de pigeons chez nous en ce moment...

...

...

et Joli-Papa a des petits pois dans son jardin !

Comments

[Nijenn]

Escargouilles, cuisses de grenouilles, vive la tambouille !
Une année, on en a ramassé plus de 150. On les a fait jeûner dans le panier spécial avec des herbes, comme on nous l'avais indiqué. On n'a jamais eu le temps de les faire dégorger, encore moins de les court-bouillonner et surtout pas de les manger ! Ils ont morts dans leur beau panier à cagouilles au bout de 3 semaines ! Le "spécialiste" autoproclamé de la cuisine d'escargots nous avais dit "40 jours de jeûne avec du thym etc..." Maintenant le panier me sert à l'automne, pour faire sécher à l'air et au soleil les noix fraîchement cueillies, sans que ma famille d'écureuils ne me les chipe !

Ils sont déjà en train de se servir sur l'arbre, les coquins ! Et ils ont raflé toutes les noisettes du plus gros noisetier !

[scotch38]

Berk. Berk-berk-berk.
T'es infâme de faire subir ça à ces pauv'betes. Quant à les manger, [Non][Non]

[Cerise]

Houuuuuuuuuuh la honte de faire ça à de petites bêtes.
Mais quand même t'as vu les alsacos avec de ceux de chez vous ..... Pfffff c'est du caca.... Vous pouvez vous coucher[mdr]!!!!!!! Bonjour à Gaston.

[martichat]

Je m'en lèche les babines !

[macothe]

mais quelle horreuuuuuuuuuur !!! [Triste ouin] certes macothe aussi en a plein son jardin (et des cagouilles qui font craaaaac quand on marche dessus [la tu vois] et des pigeons qui chhhh partout [grrrmmmphffff] nan zhom pose ce lance pierre naaaaaaaaan po ça non plus [grr bouillir]) mais les miamer .....[c est bon]berkkkkkk !!!! (euh sauf le beurre qui va avec [:s][;)]!!!!!)
ceci dit jti dit rien ne m étonne [mdr]
gros bisouuuuuuuuuus (hum miam le gout de lail [rire moqueur])

[Patricia]

J'adore les escargots au beurre persillé !!! les cuisses de grenouilles aussi...en bonne Française ! Régalez-vous bien !

[fanfanloup]

coucou
hum !!! un repas avec escargots en entrée puis pigeon petis pois c'est un repas de gala. Pour finir ta tarte aux framboises et chocolat blanc et là c'est l'extase !!!
bisous